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冬太り撃退!楽しくおいしい「鍋ダイエット」の小ワザをチェック♡
2016年2月6日

冬太り撃退!楽しくおいしい「鍋ダイエット」の小ワザをチェック♡

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年末年始、忘年会や新年会続きで食べ過ぎてしまった……。そんなときは鍋の出番です! 調理は簡単、たっぷり野菜がとれてヘルシーで低カロリー。手軽にきれいが叶う鍋は、冬太り撃退の救世主です♡ 楽しくおいしい「鍋ダイエット」を、より手軽に、しっかり続けるための小ワザをご紹介します!

# 01

基本のシンプル鍋でもOK
つけダレを替えれば印象が劇変!

with 2016年3月号 基本のシンプル鍋でもOK つけダレを替えれば印象が劇変!

白菜、水菜、にんじん、焼き豆腐、豚肉、しいたけ、えのきなどの身近な食材を、だしで煮込んだ薄味のシンプルな鍋。ポン酢でいただくことが多く、味がマンネリになりがち。そこで、つけダレのバリエーションを覚えておけば、だしで煮込んだだけのシンプルな鍋が続いても、いつも新鮮な気分で味わえます!

[左]梅かつお節
水100ml、かつお節軽くひとつかみ、練り梅大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。

[中央]めんつゆカレー風味
水50ml、めんつゆ(3倍濃縮)50ml、カレー粉小さじ1/2を混ぜる。

[右]味噌にんにく
水100ml、味噌大さじ2、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる。

# 02

人気の“小分け”調味料で
ひとり鍋でも味つけ簡単!

意外に難しいひとり分の味つけ。一人前ずつ小分けになった鍋つゆがあれば、そんな悩みもおいしく解決!

with 2016年3月号 人気の“小分け”調味料で ひとり鍋でも味つけ簡単!

キューブ状で扱いも簡単。野菜の味が活きる塩味ベース。

  • 味の素 鍋キューブ® 鶏だし・うま塩 8個入パウチ

with 2016年3月号 人気の“小分け”調味料で ひとり鍋でも味つけ簡単!

かつお・鶏・昆布・ほたての4つ合わせた贅沢なだし。

  • ミツカン 〆まで美味しいミニパック寄せ鍋つゆ

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うまみたっぷりのだしに塩としょうがを効かせたさっぱり味。

  • エバラ プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

with 2016年3月号 人気の“小分け”調味料で ひとり鍋でも味つけ簡単!

レンジで加熱すると、ダイエットに◎な即席の豆腐鍋が完成。野菜を加えても。

  • 相模屋 まろやか豆乳たっぷり スンドゥブ


冬太り撃退の救世主、お鍋で楽しくダイエットしてみて!

撮影/柳詰有香 料理・スタイリング/岩木みさき 取材・文/幸山梨奈

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